Dae Jang Geum (MBC, 2003)


8 năm trÆ°á»›c, Dae Jang Geum Ä‘ã thá»±c sá»± mang đến cho màn ảnh nhỏ Hàn Quốc má»™t cÆ¡n bão hâm má»™ mà “dÆ° chấn” vẫn còn cho đến ngày nay. Bá»™ phim có bối cảnh triều đại Chosun này nói đến nhân vật huyền thoại Jang Geum – người trở thành nữ y đầu tiên trong triều Ä‘ình. Thông qua câu chuyện cuá»™c đời của nàng Dae Jang Geum (Lee Young Ae Ä‘óng), bá»™ phim Ä‘ã Ä‘Æ°a truyền thống, văn hóa và ẩm thá»±c Hoàng gia Hàn Quốc cùng các phÆ°Æ¡ng thuốc cổ truyền lên màn ảnh nhỏ.


Bá»™ phim Ä‘ã đạt được chỉ số ratings trên 50%, cao nhất là 54%. Những món ăn truyền thống Hoàng gia Hàn Quốc cho đến hiện nay vẫn xuất hiện trong tour du lịch đến thăm khu làng Dae Jang Geum tại xứ Hàn cho thấy sức hấp dẫn to lá»›n vá»›i khán giả Châu Á, kể cả fans hâm má»™ đến từ phÆ°Æ¡ng Tây. Vai diá»…n Dae Jang Geum được xem là vai diá»…n để đời của ngôi sao Lee Young Ae và suốt 7 năm qua, Lee Young Ae vẫn chÆ°a có dá»± định trở lại màn ảnh nhỏ, có lẽ vì cái bóng Dae Jang Geum quá lá»›n nên Lee Young Ae khó tìm được vai diá»…n nào đủ sức thuyết phục cô.

My Name Is Kim Sam Soon (MBC, 2005)


My Name Is Kim Sam Soon phát sóng vào mùa hè năm 2005 tại Hàn Quốc, ngay lập tức Ä‘ã trở thành tác phẩm cá»±c “hot” trong thời gian Ä‘ó. Bá»™ phim nói về Kim Sam Soon (Kim Sun Ah Ä‘óng) – cô thợ làm bánh quá lứa lỡ thì nhÆ°ng rất khéo tay trong công việc. Trong Ä‘êm giáng sinh, Sam Soon bị bạn trai bỏ rÆ¡i và sau Ä‘ó cô tình cờ lạc vào nhà vệ sinh nam, chạm trán vá»›i anh chàng đẹp trai Hyun Jin Hun (Hyun Bin) – chủ của nhà hàng Bon Appetit nÆ¡i Sam Soon làm việc. Sau nhiều xung Ä‘á»™t, anh chàng đẹp trai trẻ tuổi Jin Hun nhận ra cô nàng Sam Soon lỡ thì là người phụ nữ quan trọng của cuá»™c đời mình.




Không chỉ có ná»™i dung má»›i lạ hấp dẫn, My Name Is Kim Sam Soon còn thu hút người xem bằng  những cảnh quay làm bánh của Kim Sam Soon khá chân thật và hấp dẫn. Bá»™ phim đạt ratings cao nhất 50.5% ở tập cuối cùng và tổng số ratings trung bình của 16 tập là 37.6%, đứng trong danh sách 10 phim truyền hình ăn khách nhất tại Hàn Quốc từ trÆ°á»›c đến nay.

Gourmet (SBS, 2008)


Gourmet của Ä‘ài SBS phát sóng mùa hè năm 2008 là tác phẩm mang đề tài ẩm thá»±c thuần túy trên màn ảnh nhỏ Hàn Quốc, để tham gia phim này, nam chính Kim Rae Won vô cùng vất vả học cách… cầm dao trong bếp khi hóa thân thành anh chàng đầu bếp tài năng Sung Chan. Gourmet nói về hai người đầu bếp tài năng Sung Chan (Kim Rae Won) và Bong Joo (Kwon Oh Joong), gia Ä‘ình Bong Joo là chủ má»™t nhà hàng ẩm thá»±c truyền thống nổi tiếng, là hậu duệ của đầu bếp Hoàng gia triều đại Joseon. Vốn là con trưởng, Bong Joo luôn nghÄ© mình là người kế thừa nhà hàng của gia Ä‘ình nhÆ°ng sau Ä‘ó người được kế thừa lại là Sung Chan – người thanh niên mồ côi nhÆ°ng có thiên tài nấu ăn Ä‘ã được ông ná»™i của Bong Joo – vốn là đầu bếp danh tiếng (Choi Bool Am) nhìn thấy.





Gourmet có vô số cảnh nấu ăn hấp dẫn, giá»›i thiệu hàng loạt những món ăn ngon trong nền ẩm thá»±c truyền thống xứ Hàn và giải thích cặn kẽ về cách nấu cho từng món ăn. Bá»™ phim khởi đầu vá»›i ratings 13.2% nhÆ°ng sau Ä‘ó lần lượt Ä‘i lên và kết thúc vá»›i con số 26.7% cho tập cuối – bất chấp cạnh tranh cùng đối thủ lá»›n Lee San của Ä‘ài MBC.

Pasta (MBC, 2010)


Nếu các phim có đề tài ẩm thá»±c khác trÆ°á»›c Ä‘ây của truyền hình Hàn Quốc chú trọng vào nền ẩm thá»±c nÆ°á»›c nhà thì Pasta lại là khía cạnh khác của ẩm thá»±c – nói về các món ăn Tây. Có bối cảnh chủ yếu trong nhà hàng món Tây mang tên La Sfera, Pasta xoay quanh niềm mÆ¡ Æ°á»›c thành công của cô gái trẻ Seo Yoo Kyung (Gong Hyo Jin) – má»™t nữ đầu bếp trẻ Ä‘i lên từ vị trí nhỏ nhất trong bếp. Mối tình dá»… thÆ°Æ¡ng giữa Yoo Kyung và đầu bếp nổi tiếng khó tính Choi Hyun Wook (Lee Sun Gyun) được khán giả ủng há»™ rất nhiệt tình, bá»™ phim còn giá»›i thiệu nhiều món ăn phÆ°Æ¡ng Tây nổi tiếng khiến khán giả luôn “cồn cào” khi đối diện màn ảnh nhỏ. Bá»™ phim kết thúc vá»›i ratings trên 20% - má»™t lần nữa chứng tỏ sá»± thành công của các phim đề tài ẩm thá»±c xứ Hàn.





King of Baking, Kim Tak Goo (KBS, 2010)


King of Baking, Kim Tak Goo là tác phẩm thật sá»± gây bất ngờ trên màn ảnh nhỏ Hàn Quốc mùa hè năm nay, trÆ°á»›c khi phát sóng, bá»™ phim hầu nhÆ° ít được chú ý vá»›i dàn diá»…n viên hạng trung, không có má»™t ngôi sao nào làm át chủ bài. King of Barking Kim Tak Goo nói về sá»± thành công của Kim Tak Goo (Yoon Shi Yoon) – đứa con rÆ¡i của Goo In Jong – chủ tịch tập Ä‘oàn thá»±c phẩm Samhwa nổi tiếng. Kim Tak Goo từ nhỏ Ä‘ã là thiên tài làm bánh, có khả năng phân biệt mùi hÆ°Æ¡ng nhạy bén và rất say mê món bánh mì nÆ°á»›ng. 



King of Baking, Kim Tak Goo khởi đầu vá»›i ratings cao trên 15% và chỉ ở tập phim 18 Ä‘ã vượt qua con số 40% - thành công ở mức ratings 44.4% ngay khi phim chÆ°a Ä‘i được ná»­a Ä‘oạn đường. Bá»™ phim nổi tiếng tại Hàn Quốc đến mức trào lÆ°u làm bánh tại nhà trở nên cá»±c kỳ phát triển, các sản phẩm làm bánh nhÆ° bá»™t mì, lò nÆ°á»›ng, khuôn bánh… đều tăng giá trên 20% và má»™t số nhãn hiệu bánh kẹo Ä‘ã mau chóng nắm bắt thời cÆ¡ quảng cáo hay tài trợ cho bá»™ phim này.